Familie Strik probeert hun bedrijf constant te verbeteren en innoveren. Net als veel andere fruittelers in Nederland, hebben zij de afgelopen jaren flinke stappen gezet op het gebied van milieu en duurzaamheid. Zo werkt familie Strik met een gewasbeschermingsspuit die maar liefst 99% van de drift reduceert! Hierdoor kunnen ze met zo min mogelijk gewasbeschermingsmiddel hun oogst beschermen tegen ziektes of plagen van buitenaf.
“Als fruitteler ben je ontzettend afhankelijk van de natuur. Daarom zijn we hier zuinig op en proberen we zo goed mogelijk samen te werken met de natuur. Neem bijvoorbeeld hommels en bijen; onmisbaar in het hele proces! Een imker zet bijenkasten in onze boomgaarden. Samen met hommels, zorgen deze insecten voor de bestuiving van onze kersenbomen.”
Tijdens de drukke oogstperiode krijgt familie Strik hulp van arbeidskrachten. Ook Eliza springt regelmatig bij, aangezien een deel van de kersen aan huis wordt verkocht in de verkoopkraam en de automaat. Voorbijgangers of klanten zijn altijd welkom om een kijkje te nemen bij de kersenbomen. Familie Strik vindt het belangrijk dat de consument weet waar hun eten vandaan komt, en staat geïnteresseerde mensen daarom graag te woord.
Eliza focust zich voornamelijk op het kinderdagverblijf, dat nauw verweven is met het kersenbedrijf. “Samen met mijn team proberen we de kinderen (variërend in leeftijd van 0 tot 12 jaar) een leuke dag te bezorgen.” Aangezien Kinderdagverblijf Groei en Bloei letterlijk tussen de fruitbomen staat, beleven de kinderen het boeren leven hier volop. “Er is veel ruimte om buiten te spelen, en ‘s zomers doen we regelmatig een rondje door de boomgaard voor een handje verse kersen! We leren kinderen om goed te zijn voor dier en natuur.”
Meer weten over Fruitteeltbedrijf Strik-Basten? Neem eens een kijkje op hun website of social media pagina. Of nog beter; kom je eigen bakje verse kersen halen in de zomer!